Традиции ОАЭ: что важно знать гостю в 2026 году

Эмираты легко принять за страну небоскрёбов и торговых центров. Но стоит выйти из машины в старом Дубае, зайти в маджлис или попасть на свадебный танец, и становится видно, что традиции здесь никуда не делись. Они просто не лезут в глаза.

Я живу в ОАЭ больше 15 лет и каждую неделю показываю гостям старый город и пустыню. Чаще всего меня спрашивают одно и то же: как себя вести, чтобы никого не обидеть, и где увидеть настоящие традиции, а не шоу. Вот короткий гид.

Гостеприимство: кофе, финики и маджлис

Первое, с чем вы столкнётесь, — арабский кофе, гахва. Его подают в отелях, в гостях и в лагерях в пустыне, часто вместе с тарелкой фиников. Это не просто напиток, а знак: вам рады.

К кофе почти всегда подают финики, и тут есть своя тонкость. Весной 2026 года я снимала для сторис два финика одного сорта, меджул: разница между ними была только в свежести. На рынке просите самые свежие, из холодильника. Местный урожай приходится на конец лета, а самые вкусные финики, на мой вкус, — из Абу-Даби: иногда я специально заезжаю за ними на рынок после экскурсии.

ЮНЕСКО внесла арабский кофе в список нематериального наследия как символ щедрости. Правила простые:

• первыми кофе получают старшие и гости;
• наливают и принимают чашку правой рукой;
• когда больше не хотите, слегка покачайте чашкой — хозяин поймёт, что вы закончили.

Если просто поставить пустую чашку, вам, скорее всего, нальют ещё. Это не навязчивость, а вежливость.

Кофе обычно пьют в маджлисе — буквально «месте, где сидят». Это большая комната с коврами на полу и подушками вдоль стен. Здесь обсуждают новости, принимают гостей, мирят соседей, выражают соболезнования и празднуют свадьбы. У женщин свои маджлисы. Маджлис тоже в списке ЮНЕСКО, вместе с Саудовской Аравией, Оманом и Катаром.

Приветствия

Эмиратские мужчины здороваются, касаясь друг друга носами, а потом пожимают руки, обнимаются и желают мира. Это жест для своих: от гостя его никто не ждёт.

Туристу достаточно обычного «ас-саляму алейкум» или просто «hello» с улыбкой. Я обычно советую одно: если вы мужчина и знакомитесь с эмиратской женщиной, подождите, протянет ли она руку. Многие не пожимают руку мужчинам, и это не грубость.

Одежда: что носят эмиратцы

• Кандура — длинная, чаще белая рубаха у мужчин.
• Гутра — платок на голове, белый или в красную клетку, и агаль — чёрный шнур, который его держит.
• Бишт — накидка поверх кандуры для торжественных случаев. Лучшие бишты раньше ткали из верблюжьей шерсти; в 2025 году ремесло бишта вошло в список ЮНЕСКО.
• Абайя — длинное чёрное платье-накидка у женщин, шейла — платок на голову.

От туристов национальной одежды никто не ждёт. В городе уместно, когда плечи и колени закрыты, купальник — только на пляже и у бассейна. В мечети правила строже: в мечети шейха Зайда женщинам нужна свободная одежда до щиколоток с рукавом до запястья и платок на волосы, мужчинам — длинные брюки и рубашка с рукавами.

Старый Дубай у Крика: ветряные башни, минареты и абры. Отсюда удобнее всего начинать знакомство с традициями.

Соколы

Соколиная охота — одна из самых старых традиций полуострова. Сначала это был способ добыть еду в пустыне, сегодня — спорт и часть национальной гордости. В список ЮНЕСКО её внесли как общее наследие 24 стран, и ОАЭ среди них.

К соколам здесь относятся как к членам семьи. В Абу-Даби есть специальная соколиная больница: в конце охотничьего сезона птицы проходят осмотр, а у каждой есть микрочип.

Проще всего увидеть сокола в работе на традиционном сафари: там шоу соколов на закате, арабский кофе и финики в лагере, роспись хной и катание на верблюдах.

Верблюжьи бега и роботы-жокеи

Раньше верблюжьи бега устраивали на свадьбах, праздниках и когда шейхи приезжали к бедуинам. Сегодня это организованный спорт с призами в миллионы дирхамов. В 2020 году ЮНЕСКО внесла верблюжьи бега в список наследия от ОАЭ и Омана. В одном забеге обычно 15–20 верблюдов, а дистанцию подбирают по возрасту животного.

Самое неожиданное для гостей — жокеи. К 2005 году ОАЭ и Катар запретили использовать детей в качестве наездников. Теперь на горбу сидит небольшой робот с хлыстом на пульте, а тренер едет рядом по дороге на внедорожнике и командует через динамик. Вдоль трассы во время забега мчится целая колонна машин — это зрелище само по себе.

Танцы: аййяла и разфа

На свадьбах и национальных праздниках вы можете увидеть аййялу. Две шеренги мужчин, примерно по двадцать человек, стоят друг напротив друга с тонкими бамбуковыми палками вместо копий и мечей. Между ними барабанщики, а впереди в ОАЭ иногда стоят девочки в традиционных платьях и раскачивают длинными волосами. Это изображение битвы, и в нём могут участвовать люди любого возраста. Аййяла в списке ЮНЕСКО с 2014 года, от ОАЭ и Омана.

Разфа похожа на неё: тоже две шеренги, песня по очереди и танцоры с деревянными копиями ружей. Когда-то так праздновали победу, сегодня — свадьбы и национальные праздники. Разфа в списке ЮНЕСКО с 2015 года.

Хна и ремёсла

Роспись хной — часть праздников: рождения ребёнка и свадьбы. В 2024 году ЮНЕСКО внесла традиции хны в список наследия сразу от 16 арабских стран, включая ОАЭ. Попробовать хну можно в лагере на сафари или на фестивалях наследия.

Другое ремесло, которое стоит заметить, — аль-саду, бедуинское ткачество с яркими геометрическими узорами. В 2025 году ЮНЕСКО внесла аль-саду в основной список наследия ОАЭ.

Рамадан, Ид и национальный день

Самое заметное время для традиций — Рамадан. Днём мусульмане постятся, вечером вся страна собирается на ифтар. Как вести себя туристу в это время, я подробно разобрала в статье про Рамадан в Дубае. После Рамадана празднуют Ид аль-Фитр, а через два месяца с небольшим — Ид аль-Адха. Даты исламских праздников зависят от луны и объявляются ближе к делу.

Национальный день — 2 декабря: в этот день в 1971 году эмираты объединились в одну страну. Выходные — 2 и 3 декабря. Машины и дома украшают флагами, на улицах фейерверки и концерты.

Этикет: что можно и что нельзя

Можно и нужно:

• принять кофе и финики, если предлагают;
• брать еду и передавать вещи правой рукой;
• спрашивать разрешения перед тем, как фотографировать людей;
• одеваться скромнее в старом городе, на рынках и в госучреждениях;
• говорить тише в мечетях и музеях.

Лучше не надо:

• фотографировать женщин и семьи без спроса;
• целоваться и обниматься на публике;
• спорить о религии и политике;
• указывать на человека пальцем или сидеть, выставив подошвы обуви в сторону собеседника;
• есть и пить напоказ на улице днём в Рамадан.

Где увидеть традиции

• Аль-Фахиди (Бастакия) и Аль-Шиндага — старые кварталы у Крика с ветряными башнями, музеями и галереями. Их я показываю на экскурсии «Старинные кварталы», а самостоятельный маршрут — в статье старый Дубай пешком.
• Центр культурного взаимопонимания шейха Мохаммеда (SMCCU) в доме 26 в Аль-Фахиди. Девиз центра — «Open Doors. Open Minds». Здесь проходят эмиратские завтраки примерно на полтора часа с разговором о традициях и экскурсии в мечеть Джумейра.
• Деревня наследия в Абу-Даби — на волноломе у Marina Mall. Рынок, мечеть, лагерь, гончары, стеклодувы и ткацкий станок.
• Фестиваль шейха Зайда в Аль-Ватбе (Абу-Даби) — зимний фестиваль с деревней наследия, ремёслами, павильонами стран и фейерверками по субботам. Даты сезона смотрите на сайте фестиваля.
• Пустыня — традиционное сафари в заповеднике с винтажными Land Rover, соколами и бедуинским лагерем.

На традиционном сафари едут на винтажных Land Rover, как первые машины в Эмиратах в 1950-х. Здесь нет гонок по дюнам, зато есть соколы и бедуинский лагерь.

Как я помогаю

Я показываю традиции не по учебнику, а там, где ими живут: на экскурсии «Старинные кварталы» мы переправляемся на абре, заходим на рынки и в дома с ветряными башнями. Для тех, кто хочет пустыню без экстрима, бронирую традиционное сафари с соколами, а в Абу-Даби за день — мечеть шейха Зайда и Каср аль-Хосн. Напишите мне, что вам интересно, и я соберу программу под вас.

Проверено 11 октября 2026 года. Источники: списки нематериального наследия ЮНЕСКО, портал правительства ОАЭ u.ae, Experience Abu Dhabi, правила посещения мечети шейха Зайда (szgmc.gov.ae), сайт SMCCU (cultures.ae).